種子島の特産として知られ、糖度が高いと有名になった安納芋。
各地で栽培されるようになりましたが、
やはり何と言っても美味しいのは種子島産です。
種子島は周り四方海に囲まれマグネシウムやカルシウムを
含んだ風が吹きます。
種子島は日照時間が長いので太陽を存分に浴び糖分がより高くなります。
安納芋は水分が多く粘りがあってじっくり時間をかけて焼くと
糖度が40℃前後にもなります。
9月頃から12月にかけて収穫され、収穫から2ヵ月以上温度や湿度を
厳重に管理して熟成させることで甘みが増し、
ホントに美味しい安納芋になります。
そんな丁度いい期間熟成された安納芋が届けけられます。
・買えば買うほどお得なサービス商品で、４セット購入で２セット分おまけがつきました。
手のひらサイズのちょうどよい大きさの安納芋がゴロゴロ入っていてお得だと思いました。
小さいサイズなので、そのままオーブンで焼いても良いところですが、
時短もあり、家では、半分に切ってオーブンで焼いて食べました。
ネットリ感があり、オレンジ色の甘みのあるデザートのようなお芋です。
・間違いない
今回もトロっとして、蜜がいっぱいの美味しいお芋に大満足です。
新聞でお芋を巻き水に浸しアルミホイルに包んで焼きました。
濃厚なプリン？と間違えそです。
・他社から安納芋が販売されていますが、この店の商品が今迄で一番美味しい商品です。
お勧めです。
・訳ありとのことで、どんな物だろうと少し不安も有りましたが
届いたものは充分食べ応えのあるサイズが９個。
傷や傷みもなく満足です。
人生初の安納芋。オーブンで焼き芋にして頂きました。
ねっとり、しっとり感が市販のさつま芋と全く違います。
まるで裏ごししたかのような滑らかさ。
蜜と甘みは期待した程では無かったですが、まだ１つしか食べてないので他のに期待。
総合的にかなりコスパ高いと思います。
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電子レンジで焼き芋が出来る特殊な袋が付いてきます。